Coquitos de Juan

30 octubre 2012



Juan y su familia han preparado unos deliciosos coquitos que nos han encantado.

Seguro que os apetece disfrutarla de nuevo. Pues aquí va la receta:

Ingredientes:

- 500 gr. azúcar
- 500 gr. de coco rallado
- 6 huevos
- obleas
- 3 paquetes de cariño

Preparación:

- Se cascan los huevos en un bol y se baten.
- Se echa el azúcar y se mezcla todo muy bien.
- Echar el coco y y mezclar de nuevo.
- En la bandeja del horno ponemos las obleas en todo el fondo.
- Hacemos bolitas con la masa utilizando nuestras manos.
- Las ponemos encima de las obleas.
- Se meten al horno 180º durante 30 minutos.

¿A qué es una receta muy fácil?  Pues ánimo y a cocinar!!!!