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sábado, 22 de febrero de 2014

7ª entrega




7ª entrega: 24 febrero

Mandarina Clemenules








La mandarina Clementina Clemenules es del grupo de las clementinas. Es de maduración temprana. Su tamaño es de mediano a grande, su forma es globosa y achatada. La cáscara es rugosa, gruesa y se desprende de los gajos con facilidad. El color de la mandarina clementina clemenules es un naranja intenso. La pulpa de esta mandarina es jugosa, no tiene semillas y tiene muy buen sabor.

Propiedades de la mandarina


La vitamina C es el punto fuerte de la mandarina. Además, contiene vitamina A y ácido fólico. Entre los minerales más relevantes se encuentran el potasio, fósforo, calcio, magnesio e hierro.

1. La mandarina tiene propiedades antioxidantes. Elimina los radicales libres del organismo.

2. La mandarina ayuda a reducir el colesterol alto.

3. La mandarina previene y alivia los síntomas de los resfriados y de los estados gripales.

4. La mandarina previene la anemia. Aumenta la absorción de hierro en el organismo.

5. La piel de la mandarina tiene propiedades expectorantes. La cocción de la piel y, posterior inhalación del vapor, ayuda a eliminar la mucosidad de las vías respiratorias y alivia los estados asmáticos.

6. Los tratamientos terapéuticos con aceites esenciales de mandarina, previenen el estrés y los estados depresivos. Tanto los masajes como la aromaterapia ayudan a estos fines.

7. Las infusiones con piel de mandarina reducen los niveles de azúcar en la sangre.

8. Las mandarinas mejoran el tránsito intestinal al contener fibra.

9. Las mandarinas mejoran la salud cardiovascular.

10. Las mandarinas alivian los síntomas de la artritis.

11. Las mandarinas tienen propiedades antivirales.

12. Las mandarinas ayudan y previenen enfermedades neurodegenerativas.

13. Las mandarinas mejoran los tiempos de cicatrización.

14. Las mandarinas tienen propiedades antisépticas.

lunes, 17 de febrero de 2014

Inscripciones Curso 14-15

Visitas guiadas

Cuando ya está próximo el comienzo del proceso de admisión de alumnos para el curso 2014/15, el Colegio quiere ofrecer a los padres interesados la posibilidad de conocer de cerca las instalaciones del Centro.

Por ello, se ha organizado una jornada el domingo 23 de febrero en la que, acompañados de la Directora Académica, podrán visitar las aulas, el comedor y el resto de estancias donde los niños desarrollan su actividad, y conocer el Carácter Propio, la metodología de enseñanza y el resto de servicios que oferta el Colegio.

Para que sea un día de lo más completo, mientras los papás recorren las instalaciones, los niños disfrutarán de un grupo de animación, con talleres y música infantil, para que disfruten de lo lindo. El patio del Colegio estará abierto para facilitar el aparcamiento (entrada por la calle Santo Domingo de Silos, esquina con Monasterio de Sigena).

La visita comenzará a las 11:30 horas, y rogamos a quienes quieran asistir que confirmen su presencia en el teléfono del Colegio, 976 42 49 47, o por correo electrónico: visitas@colegiosantodomingodesilos.com.



Descripción de personas en Inglés

Os dejamos una fichas que son muy útiles para describir personas en inglés.


Vocabulario

Actividades


sábado, 15 de febrero de 2014

6ª entrada

6ª entrega: 17 febrero

Plátano de Canarias


















Pulsa aquí si quieres ver recetas riquísimas cuyo ingrediente principal es el plátano.

jueves, 13 de febrero de 2014

YamuNatas

12 febrero 2014

Receta de Galletas de Nata de Yamuna.



INGREDIENTES:      (se utiliza un vaso de yogur vacío como medida)

·        5 Medidas de yogur de HARINA
·        1         “            “      de AZÚCAR
·        1          “           “      de ACEITE
·        250 ml de NATA PARA MONTAR
·        1 HUEVO (entero)
·        1 SOBRE DE LEVADURA

ELABORACIÓN:

Se coloca la harina y la levadura formando un agujero central y se incorpora el huevo, la nata, el azúcar y el aceite. Todo esto se amasa bien hasta que la masa no se pegue en las manos y se deja reposar un ratito.
Se extiende la masa, preferiblemente en pequeñas cantidades, ayudándose de un rodillo y se cortan las galletas con moldes diferentes.
Se colocan en la bandeja de horno sobre papel de hornear (se pueden espolvorear con azúcar, con fideos de chocolate…).
Las introducimos en el horno a 180ºC, previamente antes caliente, y colocamos la bandeja a media altura durante unos 10 min. más o menos (dependiendo del horno).

Las dejamos enfriar y ………bon apetit!!!!!

Tarta de Irene

5 febrero 2014


Receta de la tarta de Irene.  Esta tarta quita las tristezas y alegra el alma.



Ingredientes: 

10 cucharadas soperas de harina
 8 cucharadas soperas de azúcar
10 cucharadas soperas de leche
 4 cucharadas soperas de aceite girasol
 2 cucharadas soperas de brandy
 2 huevos
 1 sobre de levadura
 1 Kg. de manzanas Golden

Preparación:

1º Paso
Mezclar todos los ingredientes anteriores (reservar las manzanas) y ponerlos en una bandeja de horno. Dejar reposar 30 minutos. Repartir por encima de la masa las manzanas peladas y laminadas. Meter en el horno precalentado a 180° durante 20 minutos.

2° Paso:
180 grs. de mantequilla reblandecida
6 cucharadas soperas de azúcar
2 huevos
Batirlo todo, sacar la bandeja del horno y verter la mezcla por encima. Hornear otros 20 minutos.

Dejar enfriar y servir.



domingo, 9 de febrero de 2014

sábado, 8 de febrero de 2014

5ª entrega



5ª entrega: 10 febrero

Mandarina Clemenvilla









Recolección: de febrero a marzo. 

Se trata de una mandarina muy compacta debido a su piel fina y gran cantidad de zumo que posee. Su pulpa es particularmente aromática y tiene una relación azucar/acido muy bien balanceada lo que hace que sea considerada por muchos como la reina de las mandarinas.
Su piel es fina y resistente lo cual hace que no sea tan fácil de pelar como otras variedades, si no se coge con hojas pueden aparecer pequeñas manchas negras en la piel que no alteran para nada su contenido. En alguna ocasión aparece alguna pepita.

El Naranjo de la Clemenvilla es un árbol de aspecto reducido y compacto su crecimiento es lento y su producción muy precoz. Su hoja ancha y de color verde intenso y brillante, es poco resistente a la heladas por lo que se cultiva en zonas templadas normalmente a la vera del Mediterráneo.

La Mandarina Clemenvilla puede aguantar hasta 1 meses después de su recolección almacenada en un lugar seco y fresco y mantendrá durante este tiempo sus cualidades intactas.




Mandarina
TangerineFruit.jpg
Fruto de Citrus × tangerina
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 50 kcal 220 kJ
Carbohidratos13.34 g
 • Azúcares10.58 g
 • Fibra alimentaria1.18 g
Grasas0.31 g
 • saturadas0.039 g
 • trans0.00 g
 • monoinsaturadas0.06 g
 • poliinsaturadas0.065 g
Proteínas0.81 g
Agua85.17 g
Vitamina A34 μg (4%)
Tiamina (Vit. B1)0.058 mg (4%)
Riboflavina (Vit. B2)0.036 mg (2%)
Niacina (Vit. B3)0.376 mg (3%)
Vitamina B60.078 mg (6%)
Ácido fólico (Vit. B9)16 μg (4%)
Vitamina B120 μg (0%)
Vitamina C26.7 mg (45%)
Vitamina D0 μg (0%)
Vitamina E0.2 mg (1%)
Vitamina K0 μg (0%)
Calcio37 mg (4%)
Hierro0.15 mg (1%)
Magnesio12 mg (3%)
Fósforo20 mg (3%)
Potasio166 mg (4%)
Sodio2 mg (0%)
Zinc0.07 mg (1%)



El diario de Greg

El diario de Greg es un libro infantil y juvenil que engancha a los buenos lectores y anima a los más perezosos, pues la disposición del texto en página y la abundancia de ilustraciones lo hacen muy atractivo. De ahí que las aventuras de Greg se hayan convertido en una de las aventuras favoritas de los niños de todo el mundo. 

Si pinchas en la imagen te transportará a su mundo.  ¿Te atreves?





viernes, 7 de febrero de 2014

Comprueba lo bien que te sabes las tablas de multiplicar

Si te sabes bien las tablas, y sabes responder velozmente pincha en la foto y afrontarás un reto. Ánimo.


Practica las Fracciones



Aprender el concepto de fracción, términos, lectura y comparación de fracciones


Comenzamos con las facciones


Ordenar fracciones



Coca de panadero

Esta coca es ideal para el desayuno o la merienda y normalmente se acompaña de una chocolatina o chocolate caliente.


Con estas cantidades te saldrán 2 cocas.

INGREDIENTES:

Para la masa:
500 gr. de harina de fuerza
10 gr. de levadura fresca de panadero
10 gr. de sal
320 gr. de agua
50 gr. de aceite de oliva
40 gr. de azúcar
5 gr. de anís en grano

Para espolvorear:
Azúcar (unas 2 cucharadas por coca)
Anís en grano (según el gusto, una cucharadita de café por coca)

La masa la preparé con thermomix, pero también os escribo la receta tradicional.


Elaboración con thermomix:

Pon en el vaso el agua, el aceite y la levadura y programa 1 minuto, 37º, velocidad 2.
Añade el resto de los ingredientes. Mezcla 10 segundos a velocidad 6 y programa 5 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga.
Comprueba que la masa no está pegajosa. Si lo estuviera añade un poco más de harina y programa 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga.

Continua con el resto de la receta.


Elaboración tradicional:

Mezcla la levadura con la harina, añade el resto de ingredientes y mezcla bien. Pasa la masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amasa durante bastante rato.



Continua con el resto de la receta.

Haz una bola con la masa y déjala reposar tapada con un trapo limpio o con papel film, en un bol ligeramente untado con aceite hasta que doble su volumen (una hora o más, dependiendo de la temperatura ambiente).

Pasado este tiempo, pasa la masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y córtala en dos trozos. Haz dos bolas y déjalas reposar unos cinco minutos.

Precalienta el horno a 220ºC.

Pon cada bola en una bandeja ligeramente enharinada. Pon un poquito de aceite encima y estíralas con los dedos, empezando a apretar por el centro hacia los extremos. 


Tapa las cocas con un trapo y déjalas reposar 15 minutos más.

Espolvorea las cocas con azúcar y anís en grano y presiona un poco con las manos, solo un poquito, para que se fije el azúcar.


Hornea durante unos 20 minutos (yo las tuve 20 minutos exactos, pero ya sabes, cada horno tiene sus tiempos).

Te va a costar esperar a que se enfríen, porque el olor a anís de esta coca es irresistible, al menos para mi :).