Donuts Caseros

Receta perfecta para elaborar un día de lluvia de fin de semana, cuando los planes previstos no pueden llevarse a cabo.

Pruébalos, te enamorarán.




El cardamomo lo encontraréis en cualquier herboristería.

Al día siguiente ya no están tan tiernos porque al ser caseros no llevan conservantes.  Pero puedes congelarlos cuando estén recién hechos y sólo tendrás que sacarlos una o dos horas antes de comerlos y estarán como el primer día, DELICIOSOS!!!!!!!

También puedes consultar otra receta buenísima aquí.

3ª Entrega

3ª entrega: 27 enero

Mandarina Clementina







Recolección: de noviembre y enero. 

Las mandarinas clementinas son una fruta ideal para los niños, gracias a su agradable dulzura, su escaso sabor ácido y su alto porcentaje en jugo, la falta de semillas y la facilidad para consumirlas. 

Comer dos mandarinas cubre el 100% de las recomendaciones de vitamina C. Esta vitamina favorece la absorción del hierro de los alimentos e interviene en la formación del colágeno. Su deficiencia determina la aparición de hemorragias, especialmente de los vasos de pequeño calibre ya las encías.

Tienen gran contenido de fibra esencial para estimular la movilidad intestinal y evitar así el estreñimiento. 


Composición nutricional clementinas por100g

Agua 88,3g
Kcal. 37
Proteína 0,8g
Lípidos 0g
Hidratos de Carbono 9g
Fibra 1,9g
Calcio 36mg
Hierro 0,3mg
Magnesio 11mg
Zinc 0,4mg
Sodio 2mg
Potasio 160mg
Tiamina 0,07mg
Riboflavina 0,02mg
Eq niacina 0,3mg
Vitamina B6 0,07mg
Acido fólico 21µg
Acido ascórbico 35mg
Vitamina A 44µg
Carotenos 264µg



Recetas con Mandarinas

Sorbete de mandarina

Ingredientes:

• mandarinas, 12 unidades
• azucar en terrones, 250 gramos
• zumo de limón,
• gaseosa, 1 chorrito
• huevo, 1 clara

Elaboración

Lavamos las mandarinas y frotamos la cáscara ligeramente en el azúcar. Con ese azúcar y la gaseosa elaboraremos un almíbar a fuego lento. Apagar cuando comience a hervir. Exprimimos las mandarinas y medio limón y lo colamos para eliminar la pulpa.
Incorporar el zumo al almíbar y dejar enfriar. Después, meter en el congelador. Antes de que se haya hecho, mezclaremos parte del sorbete con la clara de huevo a punto de nieve y lo dejaremos enfriar un rato más hasta que se haya hecho.

Tarta de mandarina y nueces

Ingredientes:

• yemas de huevo, 4 unidades
• azúcar, 60 gramos
• licor de naranja, 25 centilitros
• zumo de mandarina, 250 gramos
• ralladura de mandarina,
• gelatina, 3 hojas
• claras de huevo a punto de nieve, 4 unidades
• masa de hojaldre,
• gajos de mandarinas,
• nueces, 150 gramos

Elaboración

Con un rallador, sacar la ralladura de mandarina. Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fría. Añadir al zumo de mandarina la ralladura y cocer durante unos minutos dejándolo después reposar otros 15, colar y añadir las yemas y el azúcar. Poner al fuego para elaborar la crema y no dejar que hierva para evitar que se corten las yemas. Añadir las hojas de gelatina, el licor y dejar enfriar. Estirar el hojaldre y cocer en blanco. Añadir la crema y sobre esta colocar los gajos de mandarina, previamente pelados. Distribuir las nueces. Decorar con la clara de huevo montada a punto de nieve y gratinar.

CoCristos

Receta elaborada por Cristina con ayuda de su mamá.


Ingredientes:

- 200 gr. de coco rallado.

- 150 gr. de azúcar.

- 3 huevos.

- esencia de vainilla

Preparación:

En un bol, mezclamos el coco y el azúcar. Luego vamos agregando los huevos uno a uno y mezclando para que se integre bien la mezcla. Añadimos unas gotas de esencia de vainilla y mezclamos bien.

Formar bolitas y colocar en una bandeja de horno (poner papel para horno en la bandeja para que no se peguen los coCRIStos). Precalentar el horno a 180º y hornear unos 15 minutos o hasta que estén dorados. 

Para que la receta salga completamente bien, conviene chuparse los dedos después de comerlos.

BizcoSara

14 enero 2014

Una tarta digna de las mejores pastelerías trajo Sara esta semana.  Nos sorprendió mucho lo bien presentada que estaba pero con la boca abierta nos quedamos cuando la probamos.  Un sabor muy suave y sobre todo, deliciooosaaa.



Aquí os deja la receta.



INGREDIENTES (4 personas)

• 2......................................Huevos
• 200 Gr.............................Azúcar
• 100 ml.............................Agua
• 100 ml.............................Aceite de girasol
• 200 Gr.............................Harina
• 1/2 ..................................Levadura Royal
• 4 cucharas.......................Nesquik

Mezclar todo en un cuenco  pasarlo al molde previamente engrasado y enharinado para introducir al horno.
     
HORNO: 180º /  45 MIN.




Una vez horneado dividir en 3 partes para rellenar con otros ingredientes.

       OTROS INGREDIENTES

• Crema pastelera
• Nata
• Mermelada melocotón
• Fideos de chocolate

HuWhopies

21 enero 2014

Cada día estos chicos son más profesionales!!!  Hugo ha preparado con su mamá unos deliciosos pastelitos de chocolate que nos han hecho disfrutar muchísimo.

Agradecer de nuevo a todos vosotros, chicos y chicas de 4º de primaria, y a vuestras mamás y papás, el cariño que ponéis en todos las recetas que elaboráis cada semana.  

Mil gracias por vuestra colaboración en este proyecto que nació por iniciativa de un alumno hace ya cuatro años.

Aquí os deja Hugo su receta para que os animéis a elaborarla vosotros.

INGREDIENTES:

140gr. de harina para reposteria

70gr. de mantequilla del tiempo

70gr.de azucar

2 huevos

2 cucharaditas de levadura en polvo

20gr. de cacao

1 media cucharada pequeña de vainilla liquida

RELLENO:

Puede ser de dos clases: de Nutella o de Nesquick de fresa, la cantidad que tú quieras.

                                                          

PREPARACIÓN:

Batirla mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Luego añadimos los huevos y la vainilla. Echamos la harina, la levadura y el cacao.  Lo mezclamos todo bien  y cubrimos la bandeja con papel para el horno echamos la masa en la manga pastelera y vamos haciendo círculos en la bandeja mas o menos ala misma medida. Lo metemos 5 minutos al horno a 100 grados y cuando salgan del horno los dejamos enfriar. Luego los untamos con nutella o nesquik de fresa a elegir. Untamos los bordes con lo que hallamos elegido y le ponemos bolitas de colores o virutas de chocolate. Y... QUE APROVECHE!

Día de la Paz y la No violencia - Enero 2014

El día 30 de enero, los alumnos de primaria nos reuniremos en el patio para celebrar juntos El Día escolar de la Paz y la No Violencia.

La escuela es el reflejo de la sociedad donde se educa para la vida.  Es por eso, que el colegio es un maravilloso instrumento de paz y entendimiento entre niños de distinta raza y cultura.

Educar en valores tan importantes como la Paz es el camino para convertir este mundo es un mundo mejor.

Os esperamos a todos los familiares y amigos la tarde del jueves 30, en el patio de Primaria.



Pulsa en la imagen para oír la canción de la Paz de este año que los alumnos de segundo ciclo vamos a cantar y bailar.

Fotos de la Celebración de Primaria.

Fracciones con Pizzas

Con este juego de fracciones vas a ponerte las botas de tanto comer pizzas.

Buen provecho!

Mapa mudo de Aragón físico

Este mapa te ayudará a estudiar en casa mucho mejor el relieve de Aragón.  También te servirá cuando aprendamos los ríos, lagos y embalses más importantes de nuestra comunidad.

Puedes imprimirlo o estudiar directamente desde el mapa en el ordenador.

3rd English Week

In the month of January the whole school celebrate the 3rd English Week.  All the children at school participate in different activities and all of them are in English. 

En el mes de enero todo el colegio celebra la 3ª Semana del Inglés.  Todos los niños del cole participan en diferentes actividades y todas ellas son en inglés.

2ª Entrega

2ª entrega: 20 enero

Pera Blanquilla

Origen: Aragón

Relación Calidad - Precio. Tiene un tamaño regular y una piel lisa, fina, brillante y verdosa. Carne blanca, muy jugosa y agradable, con un corazón muy pequeño.  Aporta fibra y gran cantidad de potasio.

Características

Composición por 100 gr.
Calorías	46,4
Hidratos de carbono (g)	11,7
Fibra (g)	2,2
Potasio (mg)	130
Magnesio (mg)	8,4
Provitamina A (mcg)	2
Vitamina C (mg)	5,2
Acido fólico (mcg)	3
Vitamina E (mg)	0,7

PROPIEDADES NUTRITIVAS

Su componente mayoritario es el agua. Destaca su aporte de azúcares, fibra, minerales como el potasio y taninos de acción astringente. Su contenido de vitaminas no es destacable. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

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