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miércoles, 20 de febrero de 2013

Paquetitos sorpresa de la profe

Paquetitos sorpresa de la profe
Y este apetitoso aperitivo???
Hoy me tocaba a mi prepararles el almuerzo casero a los chicos, y creo que he conseguido sorprenderles.
¿Es así chicos?

Ingredientes:

*  1 paquete de salchichas fankfurt o salchichas de pollo
*  tomate triturado frito
*  queso rallado para pasta
*  1 lámina de pasta de hojaldre

Preparación:

Estiramos la lámina de hojaldre sobre una superficie sobre la que trabajar y cortamos la masa en triángulos.
Untamos la masa de hojaldre con tomate triturado frito y colocamos algo de queso rallado para pizzas.
Cortamos las salchichas fankfurt por la mitad, al tamaño perfecto para luego envolverlas en los triángulos de hojaldre.

Ponemos un trozo de salchicha en cada pieza de hojaldre y lo envolvemos haciendo paquetitos mientras precalentamos el horno a 200º.

Ponemos los paquetitos de salchichas en la bandeja del horno y los metemos a hornear durante unos 5-10 minutos. Siempre tenemos que estar pendientes de que no se nos queme la masa de hojaldre.
Cuando estén dorados pueden sacarse ya y dejarlos enfriar.

También se pueden untar los paquetitos con sorpresa con un huevo batido por encima antes de hornear si queremos que queden brillantes.

Y........... a comerlos!!!!

Bon apettit!!!!

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