Pastel-Adri

6 junio 2013

Originales y exquisitos hojaldritos salados ha traído Adrián!!!!!
La receta es de su abuelo y no cabe ninguna duda en que le han dedicado mucho tiempo y cariño a elaborarla.  La masa de hojaldre también era casera.  El relleno... delicioso.

Aquí está la receta.



Ingredientes:

- Hojaldre
- Jamón york
- Queso de fundir
- Atún
- Sardinas
- Pimiento rojo
- Yema de huevo



Preparación:

- Extender con un rodillo el hojaldre.
- Cotar en cuadraditos o rombos.
- Colocar los ingredientes encima del hojaldre y cerrar los cuadraditos.
- Pintarlos con yema de huevo.
- Hornear en la bandeja del horno con papel antiadherente a 180º.