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domingo, 10 de noviembre de 2013

RosquiDenis



Denis nos invita hoy a una gran bandeja de las tradicionales Rosquillas.  

Aquí nos enseña como elaborarlas en unos sencillos y cortos pasos.


Ingredientes:

- 1 huevo
- 3 cucharadas leche
- 3 cucharadas azúcar
- 3 cucharadas aceite
- una pizca desal
- 300 gr harina
- aceite para freir
- azúcar glass

Preparación:

- En un bol, batimos el huevo con la leche, el azúcar y el aceite. Poco a poco vamos añadiendo harina hasta que espese y podamos ir amasando. 
- Cuando tengamos la masa bien homogénea, vamos a ir cogiendo trocitos y haciendo círculos con la masa hasta formar la rosquilla. 
Freír en abundante aceite.
- Las secamos con papel secante
- Adornamos con azúcar glass.


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